भोजन जो आपको दस्त देगा

यह समझते हुए कि आपने दस्त का विकास किया है, जो ढीले, लगातार आंत्र आंदोलनों की विशेषता है, वह दिन के लिए आपकी योजनाओं को जल्दी से घटा सकता है। उतना ही निराशाजनक यह है कि आपको इस दुःख का कारण तुरंत पता नहीं हो सकता है जो आपको बाथरूम से बहुत दूर जाने से रोकता है। हालांकि कई कारकों में दस्त का कारण हो सकता है, संभव है कि आपके आहार ने समस्या का कारण बना दिया हो

उच्च फाइबर आहार में कई स्वास्थ्य लाभ हैं, लेकिन कुछ लोगों के लिए अत्यधिक फाइबर खपत से दस्त का सामना हो सकता है, खासकर यदि आपने हाल ही में अपना सेवन बढ़ाया तो यदि आप एक आदमी हैं, तो आपके अनुशंसित दैनिक फाइबर का सेवन 38 ग्राम है, महिलाओं के लिए, यह 26 ग्राम है यह निर्धारित करने के लिए अपने आहार का मूल्यांकन करें कि क्या आप अक्सर उच्च-फाइबर खाद्य पदार्थ खाते हैं या नहीं। ब्रोकोली, गाजर और मीठे आलू और फल जैसे सेब, संतरे और जामुन जैसे सब्जियां महत्वपूर्ण फाइबर स्रोत हैं। अगर आपको दस्त होता है, तो अस्थायी रूप से इन खाद्य पदार्थों के सेवन में कमी आती है और धीरे-धीरे उन्हें फिर से शुरू कर दें ताकि आपके शरीर को फाइबर में अपटिक इस्तेमाल करने के लिए समय मिल सके।

यदि आप खाना खा रहे हैं जो बैक्टीरिया जैसे सैल्मोनेला या ई। कोलाई से दूषित होता है, तो संभव है कि आप दस्त का अनुभव करेंगे। भोजन इन बैक्टीरिया स्रोतों में से किसी के संपर्क में आ सकता है, जब कोई खाना संभालता है, तो साफ हाथ नहीं होता है, एक आम अपराधी वह व्यक्ति होता है जो बाथरूम का उपयोग करने के बाद हाथ धोता नहीं है। पानी में पानी से धोया गया जिसमें बैक्टीरिया होता है या गंदे काटने वाले बोर्ड या रसोई की सतह पर तैयार होकर आपको दस्त भी मिल सकता है

कुछ खाद्य पदार्थ खाने के बाद एक अनियंत्रित खाद्य एलर्जी या असहिष्णुता के परिणामस्वरूप दस्त हो सकता है लैटोज़ असहिष्णुता, उदाहरण के लिए, जो संयुक्त राज्य में 50 प्रतिशत से अधिक विशिष्ट जातीय समूहों को प्रभावित करता है, यदि आप भोजन का सेवन करते हैं जिसमें लैक्टोज होता है, तो प्रायः दस्त, फूला हुआ और अन्य पाचन समस्याओं की ओर जाता है। चीनी के विकल्प भी कुछ लोगों में विशेषकर बड़ी मात्रा में दस्त का कारण बन सकते हैं, यदि आपके पास सेलीक बीमारी हो तो गेहूं की खपत हो सकती है।

यह संभव है कि आपका दस्त आपके भोजन से संबंधित नहीं है। कॉफी जैसे कैफीन युक्त उत्पादों की उच्च खपत में दस्त का कारण हो सकता है। इस स्थिति के अन्य संभावित कारणों में वायरल संक्रमण, क्रोन की बीमारी, चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम, परजीवी और एंटीबायोटिक दवाओं जैसे प्रतिकूल प्रतिक्रियाओं जैसे आंत्र रोग शामिल हैं।

उच्च फाइबर आहार

बैक्टीरिया संदूषण

खाद्य संवेदनशीलता

अतिसार के अन्य कारण